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1．能否洁净

市场上带泥的萝卜、藕看起来奇怪，但大概藏有细菌。不外，购置时就洗洁净的菜也会有些细菌残留，要留意洗濯。

购置蔬菜时，ag官方不克不及贪小廉价，购置一些腐朽的食品，这些烂失蔬菜藏有许多细菌，食用后对人体无害。

2．气息

差别于香菜、茴香等自己就有气息的蔬菜，农药残留多，大概利用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。

３．颜色

大棚内的蔬菜远比间接光照作用下生长得悦目诱人，叶子颜色浅，但养分身分一定没法跟天然生长的应季蔬菜比。以是买绿叶菜要挑深色的。

蔬菜是天天都要吃到的食品，蔬菜能否奇怪，安康对人体来说很紧张，在购置蔬菜的时分，ag官方要用三步法来确保本人买到奇怪优质蔬菜。